About Cupcake

カップケーキへのこだわり

こだわりその1

「本当に美味しいカップケーキ」を実現するため、最も力を入れたのは、ベースのカップケーキ。 上質なバターや厳選小麦を、こだわりの配合やタイミングを見極めてひとつひとつ手づくりしていま す。パサパサせず、とてもしっとりとした口当たりは、今までの“カップケーキ観”を変えてしまうかも しれません。 

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こだわりその2

バタークリームは厳選素材を使い、しっかりとメレンゲを泡立てなめらかな口当たりに。くどさが全く なく、とてもあっさりとしたバタークリームは、ビジュアルのかわいさ以上にお気に召していただける はずです。 

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こだわりその3

ベースのカップケーキは、チョコレート・ストロベリージャム入り・プレーンの3種類アソートで、味に アクセントをつけました。小さなひとくちサイズなので、飽きる事なくいくつでも食べてしまえることで しょう!